Endnu en lækker Nak & Æd i Oksenvad
Lagt online den: 26. september 2024

Vi var 17 på en fantastik dag med sol det meste af dagen. Det resulterede selvfølgelig i masser af glade mennesker.

Morgenmad: boller bagt på bål med hjemmelavet hindbær marmelade.

Til frokost fik vi god og spændende mad over bål, med planke fisk og varmrøgede ørreder med fladbrød også bagt på bål.

Til aften fik vi hel vildsvin på på bål med hybenkompot, stuvede kartofler, selleri, brændt peberfrugtpesto, svampesovs med masser af fløde, stegte græskar, honningglaseret gulerødder og grønkålssalat.

Desserten var pandekager bagt på bål med hindbærmarmelade.

Behøver vi skrive at ingen gik sultne hjem?

Kilde: Bjarne Christensen